Logo van Restaurant 't Stokpaardje Alkmaar

't Stokpaardje maandmenu

van 20 juni tot 29 juli 2019

Koude voorgerechten

  • Frisse salade met gamba's en een frambozendressing.
  • Huisgemaakte lams paté met gekarameliseerde zilveruitjes.

Warme voorgerechten.

  • Romige kerriesoep met Hollandse garnalen.
  • Warm gerookte Schotse zalm met een puree van doperwten.
  • Een truffel-risotto met krokantjes van Hongaarse ganzenlever.

Hoofdgerechten

  • Rouleau van parelhoen met groene voojaarsgroente en een gevogeltejus .
  • Op lage temperatuur gegaarde lamsrug filet onder een dakje van knoflook en kruiden.
  • Vis van de dag (wat de markt ons biedt).

Desserts

  • Crème brûlée met vanille-ijs.
  • Parfait van witte chocola met een chocolademousse.
  • Champagne terrine van rood fruit met sorbet-ijs.
  • Diverse dessertkazen.

Contactgegevens

Restaurant ‘t Stokpaardje
Vrouwenstraat 1
1811 GA Alkmaar

Telefoon: 072-512 8870
Mobiel: 06-23 43 68 78
E-mail via contactformulier

Openingstijden

Op donderdag tot en met maandag kunt u bij ons dineren vanaf 18:00 uur
Op dinsdag en woensdag zijn wij gesloten

t Stokpaardje heeft een Certificaat van uitmuntendheid verdiend