Logo van Restaurant 't Stokpaardje Alkmaar

't Stokpaardje maandmenu

van 05 Januari tot 08 Februari 2018

Koude voorgerechten

  • Terrine van langoustinestaartjes met truffel
  • Mousse van ongemeste eendenlever met gemarineerde paddenstoelen.

Warme voorgerechten.

  • Bisque van kreeft met schaaldiertjes.
  • Warm gerookte Sint Jacob's schelpen met groene asperges
  • Gestoofde kalfswang met zijn stoofjus en geroosterde sjalotjes

Hoofdgerechten

  • Op lage temperatuur gegaarde runder Rib-eye, beairnaise saus en dikke frites
  • Friander kalfshaas met vergeten groentes en een kalfsjus.
  • Vis van de dag (wat de markt ons biedt)

Desserts

  • Crème brûlée met vanille-ijs.
  • Warm lopend chocolade taartje met een gember parfait.
  • Wentelteefjes van West Fries suikerbrood en kaneelijs.
  • Diverse dessertkazen.

Contactgegevens

Restaurant ‘t Stokpaardje
Vrouwenstraat 1
1811 GA Alkmaar

Telefoon: 072-512 8870
Mobiel: 06-23 43 68 78
E-mail via contactformulier

Openingstijden

Op donderdag tot en met maandag kunt u bij ons dineren vanaf 18:00 uur
Op dinsdag en woensdag zijn wij gesloten

t Stokpaardje heeft een Certificaat van uitmuntendheid verdiend