Logo van Restaurant 't Stokpaardje Alkmaar

't Stokpaardje maandmenu

van 16 augustus tot 19 september 2019

Koude voorgerechten

  • Frisse salade met huisgerookte mootjes Schotse zalm en een mosterddressing.
  • Moes van ongemeste eendenlever op gekarameliseerde zilveruitjes.

Warme voorgerechten.

  • Romige langoustine/kerriesoep.
  • Gestoofde friander kalfswang op een mousseline van aardappel en Madeirajus
  • Een truffel-risotto met warm gerookte st. Jacobs schelpen.

Hoofdgerechten

  • Mechelse kip filet met groene voojaarsgroente en een dragonjus .
  • black angus ossenhaas met dikke frieten en een beairnaise saus.
  • Vis van de dag (wat de markt ons biedt).

Desserts

  • Crème brûlée met vanille-ijs.
  • Parfait van witte chocola met een chocolademousse.
  • Champagne terrine van rood fruit met sorbet-ijs.
  • Diverse dessertkazen.

Contactgegevens

Restaurant ‘t Stokpaardje
Vrouwenstraat 1
1811 GA Alkmaar

Telefoon: 072-512 8870
Mobiel: 06-23 43 68 78
E-mail via contactformulier

Openingstijden

Op donderdag tot en met maandag kunt u bij ons dineren vanaf 18:00 uur
Op dinsdag en woensdag zijn wij gesloten

t Stokpaardje heeft een Certificaat van uitmuntendheid verdiend